Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2006-05-09 (tisdag)
Köttbullar01 Köttbullar02

Kokt potatis till killarna och mos till tjejerna i denna klassiker.

potatis (till 2 pers.)
köttbullar, Felix (till 4 pers.)
1 påse pulvermos, ICA (ger 4 port.)
8 dl vatten
1 klick margarin
2 dl kaffegrädde
1 st gul lök, hackad
1 st gurka
lingon

1. Skala och koka potatisen.
2. Skala och hacka löken. Dela gurkan i mindre bitar.
3. Stek köttbullarna.
4. Koka upp vattnet och vispa sedan i pulvermos-pulvret. Tillsätt lite margarin.
5. Servera gurka och lingon till potatismosen.
6. Servera gurka, hackad lök och kaffegrädde till de kokta potatisarna.

Sonen, 3 år: Äter flera portioner.
Dottern, 5 år: Äter flera portioner.
Pappan: Äter resten av de kokta potatisarna med tillbehör.
Mamman: Äter resten av mosen med tillbehör.

Kommentar: Alla tyckte om maten och åt som små hästar. Nästa gång måste jag göra mer av allt.

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se