Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2018-03-04 (söndag)
vårrullar wokgrönsaker

Smakrik middag till hela familjen som tar ca 40 minuter att tillaga.

6 st vårrullar (med nötkött), Daloon
jasminris (till 4 pers.)
lite Wok Classic, Findus
lite rapsolja
1 påse currysås, BlåBand
1 3/4 dl vatten
30 g smör
curry
soja, Kikkoman
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Tillaga vårrullarna på bakplåtspappersförsedd plåt mitt i (varmlufts)ugnen i 225 grader i17-18 minuter eller tills de är genomvarma och krispiga.
  3. Fräs upp lite wokgrönsaker i ett stekjärn med en skvätt olja.
  4. Tillaga currysåsen enligt anvisningarna på förpackningen.
  5. Servera vårrullarna med kokt ris, currysås, wokgrönsaker, soja och curry.

Kommentar: Från att det endast var föräldrarna som gillade denna rätt så blir nu hela familjen glad när det vankas vårrullar med ris och currysås. Ett paket med 6 stycken ger endast 1½ var, vilket känns som lite i underkant, men gör man lite extra ris och grönsaker så brukar det räcka. 🙂

Uppdaterat: Tydligen var vi inte helt överens vad gäller antalet vårrullar utan barnen (som nu hunnit bli tonåringar) vill gärna ha 2-3 vårrullar för att vara nöjda medan föräldrarna gärna har 1½-2 stycken var, så det krävs mer än ett paket för att få en nöjd familj.

(Andra bloggar om: , , , , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se