Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2014-12-14 (söndag)
julskinkemacka julskinkesmörgås julskinkemackor

Ytterligare en uppskattad julsmörgås, se även Julköttbullssmörgås med rödbetssallad.

1-2 skivor Grekiskt bondbröd (eller annat gott, färskt bröd)
lite Bregott
några skivor julskinka
lite Hultbergs Medelstark Special (eller annan god senap)
  1. Skär upp skivor av färskt, gott bröd och bred dem eventuellt med smör/Bregott.
  2. Lägg på skivor av julskinka.
  3. Toppa julskinkesmörgåsen med senap.

Pappan: Pappan är väldigt förtjust i skinksmörgåsar, som enligt honom ska vara på bröd utan smör och med endast ett tunt lager med utbredd senap.
Mamman: “Bästa sättet att njuta av julskinkan: rejäla skivor (utan fett) på gott bröd med lite Bregott och rejält med senap på toppen.”

Kommentar: En av fördelarna med att griljera en liten julskinka redan i början av december är att man kan förgylla inför-jul-aktiviteterna med supergoda skinkmackor när andan faller på. Det behövs inga lyxiga tillbehör utan ett gott bröd och lite senap räcker.

(Andra bloggar om: , , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se