2009-05-22 (fredag)
God och enkel express-lösning vid sista-minuten-picknicken.
| 1 st | grillad kyckling |
| 1 brk | potatissallad, Dan’s Party |
| några | babyplommontomater |
| 2 st | baguetter |
| Bregott (eller annat att bre baguetterna med) | |
- Skölj tomaterna, dela kycklingen.
- Packa ner allt i en korg tillsammans med tallrikar, bestick, våtservetter, hushållspapper, glas, något att dricka, smörknivar, brödkniv, skärbräda och plastpåsar att slänga skräp i.
- Ge er iväg ut och njut av maten.
Sonen, 6 år: Älskar både kyckling och baguetter. Åt hela kycklinglår vid sidan av sina brödbitar. Mycket nöjd.
Dottern, 8 år: Brer smör på baguetterna och lägger kycklingbitar på. Även hon väldigt nöjd. Hade varit ännu gladare om vi haft småtomater.
Pappan: Äter endast bröd och kyckling. Han märker inte hur torrt det ser ut utan äter med god aptit.
Mamman: “Det är bara jag som tar av potatissallad och tomaten. Jag tycker i alla fall att detta är väldigt gott tillsammans med kycklingen och baguetten. Mycket mumsigt.”
Kommentar: Här använde vi vanliga tomater i stället för småtomater, vilket blev kladdigare och inte lika uppskattat. Nästa gång ska jag dessutom blanda i hackad purjolök och vispad grädde i potatissalladen. Blir bättre då.
(Andra bloggar om: mat, familj, picknick, barn, utflykt, lunch)
