2016-12-13 (tisdag)
13:e december (11 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Lucia-firande på morgonen med pepparkakor och lussekatter
Baka ännu fler Lussekatter
Provsmaka den Hemlagade Glöggen och Torkade Äppelchipen
Kvälls-mys med julfilm, pepparkakscheesecake och glögg
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Sankta Lucia” med Svenskt luciatåg via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 17 av 28: “Bokstaven R” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
På morgonen så uppmärksammades Lucia-dagen genom att de gamla prydnadsfigurerna sattes fram och det bjöds på affärsköpta (men uppvärmda) saffransbullar och pepparkakor, vilket verkade uppskattas av de flesta. 🙂
På kvällen tittade föräldrarna på en del av julfilmen “Dödligt vapen” medan det mumsades på nybakade mini-lussekatter utan saffran (se recept), hembakad pepparkakscheesecake (se recept), torkade äppelchips och hemmagjord glögg. Barnen var upptagna med annat men sade inte nej tack till vare sig lussekatter eller cheesecake. 🙂
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-12 (måndag)
12:e december (12 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Lucia-städning
Baka Lussekatter till Lucia
Göra Julköttbullar (se recept) att frysa in till julafton samt till kvällens provsmakning
Griljera Julskinkan (se recept)
Provsmakning av julskinka och julköttbullar
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Twelve Days of Christmas” med Hayley Westenra, Russell Watson, Aled Jones via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 16 av 28: “Bokstaven A” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
Egentligen var tanken att vi skulle fylla på förrådet med lussekatter idag men gårdagens julbord gav mersmak och planerna ändrades därför. En ganska stor del av dagen tillbringades i köket då det i stället tillagades två omgångar julköttbullar och årets julskinka griljerades. Enligt traditionen så var vi då “tvugna” att tjuvsmaka av både julskinkan och köttbullarna och även i år fick de mer än väl godkänt. 🙂
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-11 (söndag)
11:e december (13 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Traditionsenlig Nöjes-julshopping-resa
IKEA:s Julbord 2016
Tredje Advents-firande med julfilm och juldessert
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Last Christmas” med Wham! via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 15 av 28: “Bokstaven M” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
På söndagen slog mamman och dottern i familjen två flugor i en smäll då vi kombinerade den traditionella mor-och-dotter-jul-shoppingen vid det lokala köpcentret och årets test av IKEA:s julbord. Den trevliga dagen avslutades med lite adventsmys bestående av Pepparkakscheesecake, clementiner och julfilmen Scrooged.
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-10 (lördag)
10:e december (14 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Baka Pepparkakscheesecake (se recept) till Lucia
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Mary’s Boy Child” med Cliff Richard & Helmut Lotti via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 14 av 28: “Bokstaven P” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
I dag bestod julaktiviteterna främst utav att frysa in en Pepparkakscheesecake (se recept) och ta en mysig julpromenad. Mamman och dottern hann även med en Pingvinstångs-challenge där det gällde att identifiera olika pingvinstänger bärandes en ögonbindel. Mamman är nu regerande mästare i denna nya, roliga (och smaskiga) jultradition med 9 rätt av 10. 😀
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-09 (fredag)
Snabba, goda mandelpepparkakor för den som inte har något emot att ta genvägar i julköket
200 g |
pepparkaksdeg (se recept) |
50 g |
mandelspån |
- Knåda den färdiga pepparkaksdegen en stund så att den blir mer lätthanterlig.
- Arbeta in mandelspån och forma degen som en cylinder eller ett rätblock.
- Vira in degen i plastfolie och låt vila i frysen några minuter, så den blir lättare att skära.
- Skär tunna skivor av degen och lägg på bakplåtspappersförsedda plåtar.
- Grädda mitt i ugnen i 175 grader 5-8 minuter eller tills kakorna är gyllenbruna.
Mamman: “Snabbt och lätt tillfixat om man t.ex. vill ha något juligt till förmiddagsfikat.”
Kommentar: Dagen till ära, pepparkakans dag, så tjuvstartade mamman pepparkaksbaket genom att göra några “fuskpepparkakor” till förmiddagsfikat. Visserligen är degen färdiginköpt men efter allt knådande och passande vid ugnsluckan så kvalificerar de sig likväl som “hembakta”. Om inget annat så skvallrar den trevligt juliga pepparkaksdoften som sprider sig i huset om att det skett någon form av julbak här. 🙂
Om man har väldigt bråttom så kan man hoppa över steget då degen vilar i frysen. Det enda som händer är att degen kan smula sig något så att pepparkakorna får en ännu mer oregelbunden form. Det är dock samma goda smak. 🙂
Uppdaterat: När man ätit en del av dessa pepparkakor så blir mandelsmaken lite väl tydlig. Mängden sötmandel kommer att minskas nästa gång dessa bakas.
(Andra bloggar om: recept, advent, pepparkakans dag, pepparkaka, jul, julfika, kakor)
2016-12-09 (fredag)
9:e december (15 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Baka och dekorera Pepparkakor
Kvälls-mys med julfilm och pepparkakor
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Tre pepparkaksgubbar” med Lars Vegas Trio via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 13 av 28: “Bokstaven G” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
Planen var att det skulle bakas pepparkakor som sedan skulle dekoreras med kristyr och avnjutas medan familjen tittade på julfilmen “God Madagaskar-Jul”. Verkligheten såg lite annorlunda ut: På förmiddagen bakade mamman mandelpepparkakor medan de riktiga pepparkakorna gräddades på eftermiddagen. Även om barnen hjälpte till med dekorationen så hade de egna planer för kvällen. Pepparkakorna åts därmed vid olika tillfällen, bl.a. då föräldrarna tittade på den nya Bourne-filmen. M.a.o. så gick planerna ännu en gång åt skogen, men alla var nöjda och det är ju huvudsaken. 🙂
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-08 (torsdag)
8:e december (16 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Göra Julgodis (se recept på skumtomtefudge)
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Driving home for Christmas” med Chris Rea via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 12 av 28: “Bokstaven Z” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
Vid årets Skumtomtens dag, som infaller den 21:a december, hade vi tänkt testa på att göra skumtomtefudge, men för att inte riskera att bli besvikna så gjordes det en (riktigt lyckad) testomgång idag. Receptet kommer senare. 🙂 Det milda vädret lockade till en uppfriskande kvällspromenad där grannskapets lysande juldekorationer gjorde det extra mysigt. Det märks att julen närmar sig med stormsteg.
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-07 (onsdag)
7:e december (17 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Planera Julklappsinköpen, se om det går att beställa online
Göra Torkade kaneläpplen
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Julmedley” med Sanna, Sonja & Shirley via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 11 av 28: “Bokstaven I” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
I dag torkades det äppelchips i ugnen i stora mängder. Dessa ska inte bara mumsas på under julens alla mys-stunder utan större delen kommer att paketeras i glasburkar och ges bort i julgåvor eller julklappar. Det hanns även med en julfika med en besökande släkting samt lite julspelande (Minecraft Cristmascraft).
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-06 (tisdag)
6:e december (18 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Laga Jansons Frestelse att frysa in till provsmakningskvällen och julafton
Baka fler Karelska piroger att frysa in till jul
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Winter Wonderland” med Dean Martin via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 10 av 28: “Bokstaven T” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
För att spara tid har vi i år inhandlat färdiglagad Jansons Frestelse i stället för att laga vår egen (se recept). Om detta var ett smart drag eller ej lär visa sig när vi har vår traditionella tjuvsmakningsmiddag. Hur det än är med den saken så kommer andra i släkten att stå för för både Janson och de Karelska pirogerna på julafton, så båda de “problemen” är därmed avklarade.
Problemet med nersmulade, skrynkliga och nerdragna juldukar har vi också löst på ett snabbt och smärtfritt sätt: vi tog helt enkelt bort dem och ersatte dem med mindre dukar och underlägg med julmotiv. Kanske inte lika mysigt, men det skapar inte lika många konflikter och det blir helt klart mysigare i längden. 😀
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)
2016-12-05 (måndag)
5:e december (19 dagar kvar till julafton):
♥ Dagens Julplaner:
Baka Karelska piroger att frysa in till jul samt röra ihop Äggsmör
Pirog-provsmakning
♥ Dagens Julmusik:
Lyssna på “Tip Trap (Midnattråder-remix)” med Medina via YouTube
♥ Dagens klassiska Julkalender-avsnitt:
Se “Fem myror är fler än fyra elefanter – julkalendern” (från 1977):
Avsnitt 9 av 28: “Bokstaven B” via SVT Öppet Arkiv
♥ Dagens Julaktiviteter:
Så här långt så kan årets julförberedelser beskrivas enligt principen “två steg fram, ett tillbaka”. Visserligen bakades det lussekatter (se recept) i går där en stor del kunde räddas in i frysen till Lucia, men när det kom till dagens Karelska prioger (se recept) så gick det sämre. Själva pirogerna och det tillhörande äggsmöret blev väldigt bra… men om vi vill ha piroger till julafton så lär vi behöva ägna ytterligare en dag åt att baka dem för den första satsen försvann lika snabbt som den dök upp. 🙂
(Andra bloggar om: jul, julförberedelser, familj, julblogg)