Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2007-11-11 (söndag)
nuggets

Recept på goda chicken nuggets som man enkelt kan göra själv.

1 st kycklingfilé
1 st ägg
ströbröd
salt
flytande Milda (att steka i)
  1. Tina kycklingfilén om den är fryst.
  2. Dela kycklingen i mindre bitar.
  3. Vispa upp ett ägg i en skål. Häll upp ströbröd i en annan skål.
  4. Rulla runt kycklingen i först ägget, sedan ströbrödet.
  5. Låt bitarna ligga på fat ett tag och torka.
  6. Stek kycklingarna i en stekpanna tills de är gyllenbruna och genomstekta. Salta lite försiktigt. (Viktigt att de är helt genomstekta.)
  7. Servera dina hemmagjorda chicken bits med t.ex. pommes och chilisås.

Sonen, 5 år: Åt korv och pommes istället och var nöjd med det.
Dottern, 6 år: Till en början så tyckte hon om kycklingen. Hon åt några bitar tillsammans med pommes och chilisås. Sedan tröttnade hon och tog korv istället.
Pappan: Smakade motvilligt kycklingen och inte oväntat så ratade han den direkt. Även han fick korv med pommes.
Mamman: “Jättegott. Detta gör jag gärna fler gånger, men hur skoj är det när ingen annan äter det?”

Kommentar: En kycklingfilé räcker till ca två personer, så ska en familj på fyra personer äta så får man nog ta minst två stycken. I det här fallet så räckte det dock med en filé.

(Andra bloggar om: , , , , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se