2007-08-16 (torsdag)
En okomplicerad korvrätt som tar mindre än en timme att tillaga.
| potatis (till 4 pers) | |
| 7-8 st | grillkorvar |
| lite | flytande Milda (att steka i) |
| 2 dl | kaffegrädde |
| ½ st | gul lök |
| valfri blandad sallad | |
| senap |
- Skala och koka potatisen.
- Stek korvarna.
- Skölj, skiva och blanda grönsakerna.
- Skala och hacka löken.
- Servera korvarna med kokt potatis, hackad lök, grädde och sallad.
Sonen, 5 år: En av hans favoriträtter, om man bortser från löken, salladen och tomaten.
Dottern, 6 år: Inte så glad för vare sig korv eller grädde. Äter mest potatis, gurka och tomat.
Pappan: Är trött på grillkorv, men tillsammans med potatis och grädde så slinker de ner utan större gnäll.
Mamman: “Inte dumt för att vara en korvrätt.”
Kommentar: Rätten tar så lång tid att tillaga som det tar att fixa fram de kokta potatisarna. Vid tidsbrist kan man använda pasta, men då får man vara beredd på rejäla bu-rop.
