2006-11-03 (fredag)
God gryta som klarar sig bra i frysen.
falukorvsgryta | |
potatis (till en pers.) | |
1 st | tomat |
- Tillaga grytan / tina färdig korvgryta från frysen.
- Skala, skiva och koka potatisen. Låt svalna. / Använd rester.
- Lägg potatisskivorna i botten av en matlåda. Häll korvgrytan över potatisen.
- Skiva en tomat och lägg i en mindre matburk.
Pappan: “Gott. Men att frysa in potatisen, som jag insisterade på att vi skulle göra, var ingen hit. Min fru hade rätt.”
Kommentar: Enkelt med rester från gårdagens middag / portionsförpackat i frysen.