Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2008-03-11 (tisdag)
kroketter

Enkel korvmiddag som inte kräver mycket jobb, klar på under en timme.

1 påse potatiskroketter, Felix 800 g
6-8 st Hot Dogs, Scan
lite flytande Milda
lite salt
1 påse béarnaisesås, BlåBand
1½ dl vatten
30 g margarin
några cocktailtomater
(ev. gurka)
  1. Stek kroketterna i en ugnsform/långpanna i mitten av ugnen i 225 grader i 20-40 minuter. Rör om några gånger och salta försiktigt.
  2. Stek korvarna i lite flytande Milda.
  3. Skölj och dela tomaterna.
  4. Tillaga såsen enligt anvisningarna på förpackningen.
  5. Servera korvarna med kroketter, béarnaisesås och cocktailtomater.

Sonen, 5 år: Tycker om både korv och kroketter. Skippar dock såsen och byter ut tomaten mot lite gurka.
Dottern, 7 år: Äter glupskt av allt.
Pappan: Är inte så glad för vare sig korv eller kroketter. Dessutom så äter han varken béarnaisesås eller cocktailtomater. Inte hans favoriträtt m.a.o.
Mamman: “Är inte så förtjust i korv, men det var inte så dumt i alla fall. Kroketter med béarnaisesås är ju alltid gott.”

Kommentar: Ibland får man kombinera vad man hittar i frysen, kylen och skafferiet och hoppas på det bästa.

(Andra bloggar om: , , , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se