2012-01-29 (söndag)
Ett favorit-mellanmål som testades i en budgetvariant.
| lite | jordgubbskräm, ICA |
| lite | mjölk |
| valfri frukt | |
| Tunnbrödsrulle: | |
| 1 st | tunnbröd |
| lite | Bregott |
| 2 skivor | rökt skinka |
| 4 skivor | gurka |
- Bred Bregott på tunnbrödet, lägg på skinka och gurka och rulla ihop.
- Servera tunnbrödsrullen med en skål jordgubbskräm med (eller utan) mjölk samt en valfri frukt.
Sonen, 9 år: Föredrar sin kräm utan mjölk och har helst ost i sitt tunnbröd. Favoritfrukten är äpple.
Dottern, 11 år: Hon vill ha mycket mjölk på sin kräm och skinka i tunnbrödet. Till detta äter hon helst banan.
Mamman: “Ett mellanmål som både mättar och smakar gott. Krämen var dock i sötaste laget.”
Kommentar: Kompletterar man med någon form av smörgås och frukt så fungerar krämen alldeles utmärkt att ge mellanmålet en liten extra guldkant då och då. Väldigt uppskattat men inte så mättande som ensamrätt. Alla var dock överens om att ICA:s lite billigare kräm var klart ätbar men att de från Kivik och Ekstöms var något strå vassare.
(Andra bloggar om: recept, mat, mellanmål, barn, tester, fruktkräm, ICA)
Vårat favorit mellamål/frukost är plättar! Med keso eller/och havragryn så lurar man i dom lite nyttigt också. Testa! / Lisa
http://lisasgodbitar.wordpress.com/category/pannkakor-och-plattar/
@lisasgodbitar.se Tack för förslaget. Är alltid på jakt efter mellanmål som är goda utan att vara alltför söta så det kommer vi att testa. 🙂