Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2011-07-05 (tisdag)
chokladfondue fruktfat fondueset

En mycket god dessert.

200 g choklad (här: lite rester av Odense mörk och ljus choklad samt lite 70%-ig choklad)
2 dl vispgrädde
1 st mango
en bit vattenmelon
1 st äpple
3 st ananasringar
  1. Smält valfri choklad i vattenbad. Blanda i vispgrädden. Låt allt blandas och bli varmt.
  2. Häll över chokladblandningen i en fonduegryta.
  3. Dela frukten i mindre bitar.
  4. Låt var och en få en gaffel och doppa ner fruktbitar i chokladen.

Sonen, 8 år: “Slurp! Nams-nams!” Efter att ha varit väldigt skeptisk till hela idén så vände han tvärt och åt glatt av chokladdoppade äppel- och ananasbitar.
Dottern, 10 år: “Allt var gott men mangon kasade av hela tiden.”
Mamman: “Mycket gott. Alla frukterna fungerade fint men nästa gång vill jag nog komplettera med lite jordgubbar och marshmallows.”

Kommentar: Har man en del överbliven choklad, en slunt vispgrädde i kylen och lite olika sorters frukt så är detta en väldigt god dessert som kan varieras i det oändliga. Mycket uppskattat av både vuxna och barn. Speciellt fiskandet efter tappade fruktbitar i grytan var något som barnen hade roligt åt. 😀

(Andra bloggar om: , , , , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se