Enkelt och gott godis som försvinner lika snabbt som det tillagas.

1. Bryt/hacka chokladen i mindre bitar och smält den över vattenbad.
2. Blanda även i den kondenserade mjölken och saltet.
3. Rör ner gummibjörnarna och vaniljsockret.
4. Bred ut godissmeten i en bakplÃ¥tspappersförsedd form pÃ¥ ca 20×20 cm. Välj mindre form för ännu högre kolor.
5. Låt svalna och sedan stå i kylskåpet ca två timmar, eller tills kolan stelnat.
6. Skär eller klipp kolan i lagom stora, fyrkantiga bitar.
7. Kolan ska klara sig upp till två veckor om den förvaras övertäckt i kylen.

Sonen, 7 Ã¥r: “Bääääääst! FÃ¥r vi dela alla?”
Dottern, 8 Ã¥r: “Supergott! De gÃ¥r inte att sluta äta.”
Pappan: Ville inte smaka, är tydligen inte så glad för gumminallar.
Mamman: “Mycket gott godis, som trots sitt namn inte är kola-aktigt utan mer smälter i munnen, om man bortser frÃ¥n vingummit. Ger mersmak.”

Kommentar: Tycker man om vingumminallar och smaken av vit choklad sÃ¥ kommer man att ha svÃ¥rt att sluta äta av dessa mjuka kolor. Ursprungsreceptet (som i min version är halverat) hittade jag i boken “Perfekta presenter” av Elizabeth MacLeod som dottern fÃ¥tt genom tl-klubben. Där kallades den för “Flerfärgad kola”.

Medan jag smälte chokladen över ett vattenbad så stod barnen bredvid och klippte nallarna i halvor. Sedan hjälpte de till att blanda allt. En rolig aktivitet som vi kan rekommendera andra att testa en ruggig höstdag när ni inte kommer på något annat att göra.

Nu har vi dock en halv burk kondenserad mjölk (1½ dl) kvar. Någon som vet något bra recept som vi kan använda den till?

(Andra bloggar om: recept, godis, aktiviteter, kola, choklad, barn, familj)

Detta inlägget blev postat 2009-10-14 (onsdag) klockan 15:17 och tillhör kategorin Kakor, godis m.m.. Du kan läsa eventuella kommentarer på detta inlägget via RSS 2.0. Du kan lämna en kommentar eller trackbacka från din egen sida.