Lite omständig, men mycket god, mjuk kaka med kraftig chokladsmak.
| 1 dl | kakao |
| 2 1/4 dl | mjölk |
| 1 1/4 dl | strösocker |
| 125 g | margarin eller smör |
| 1 1/2 dl | strösocker |
| 2 st | ägg |
| 1 1/2 msk | vanillinsocker |
| 3 1/2 dl | vetemjöl |
| 1 1/2 tsk | bakpulver |
- Smörj (och eventuellt bröa) en rektangulär ugnsform.
- Blanda kakao, mjölk och socker i en kastrull. Koka upp och låt svalna.
- Rör margarinet/smöret och socker pösigt. Tillsätt äggen och vanillinsockret.
- Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det i äggsmeten växelvis med kakaoblandningen.
- Häll smeten i formen och grädda kakan ca en timme i 175 grader i nedre delen av ugnen.
Hela familjen: Inte helt oväntat så tyckte hela familjen om denna chokladiga kaka, som inte bör skäras i alltför tjocka skivor.
Kommentar: Barnen tyckte att detta var en väldigt rolig kaka att baka. Smeten reste sig rejält ur formen när den var i ugnen och de bara väntade på att det skulle svämma över. Tack och lov så gjorde det inte det, men det var nära.
Receptet kommer frÃ¥n “Sju sorters kakor” och gÃ¥r där under namnet Farmors chokladkaka.
(Andra bloggar om: recept, mat, baka, kakor, familj, mjuka kakor)
Guuud, så gott
Åh, det där lät riktigt, riktigt gott!
den ser supergod ut! =)