Att låta barnen göra sin egen fruktsallad är uppskattat.

1. Skölj äpplet och vindruvorna. Skär bort kärnorna från äpplet.
2. Låt barnen skära ner frukterna i valfria storlekar. (Om barnen är tillräckligt gamla och föräldern håller ett vakande öga.)
3. Lägg frukten i en skål och blanda.
4. Servera fruktsalladen som ett gott mellanmål tillsammans med en smörgås. (Den som vill kan strö lite russin över sin egen portion.)

Sonen, 5 Ã¥r: “Toppen!” Ã…t en hel del innan han till slut tröttnade och endast Ã¥t sin ostmacka. Ville inte ha nÃ¥gra russin i sin fruktsallad.
Dottern, 7 Ã¥r: “Världens godaste!” Strösslade över en massa russin och Ã¥t mycket fruktsallad och en smörgÃ¥s. Har alltid gillat frukt.

Kommentar: En rolig och uppskattad sysselsättning åt barnen som samtidigt blir ett gott och nyttigt mellanmål. Fiffigt.

Detta var dotterns idé och det var även hon som höll i trådarna och instruerade mig och sonen om vad vi skulle göra.

(Andra bloggar om: recept, mat, fruktsallad, frukt, barn, familj, mellanmål)

Detta inlägget blev postat 2008-01-15 (tisdag) klockan 14:39 och tillhör kategorin Mellanmål, Sallader, såser m.m.. Du kan läsa eventuella kommentarer på detta inlägget via RSS 2.0. Kommentarer är avstängda, men du kan trackbacka från din egen sida.