Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2007-12-04 (tisdag)
kroketter lövbiff

Omtyckt middag som blir klar på mindre än 30 minuter.

1 påse potatiskroketter, ICA 600 g
4 st lövbiffar
lite flytande Milda
lite salt
lite svartpeppar, grovmalen
1 påse béarnaisesås, BlåBand
1½ dl vatten
30 g margarin
1 st gurka
  1. Stek kroketterna i en långpanna i mitten av ugnen i 225 grader i ca 22 minuter. Rör om några gånger och salta.
  2. Stek lövbiffarna i lite flytande Milda på ett stekjärn några minuter per sida. Salta och peppra.
  3. Skölj och hacka gurkan.
  4. Tillaga såsen enligt anvisningarna på förpackningen.
  5. Servera lövbiffen med kroketter, béarnaisesås och gurkhack.

Sonen, 5 år: Äter nöjt av allt utom såsen.
Dottern, 7 år: Mycket glad för kroketter och béarnaisesås, men lövbiffen äter hon endast några symboliska tuggor av.
Pappan: Hade nog kunnat äta hur mycket som helst. Hoppade dock över såsen.
Mamman: “Mycket gott, t.o.m. kroketterna var goda.”

Kommentar: Vi brukar använda Felix kroketter, men ICA:s fungerade de med.

(Andra bloggar om: , , , , , , )

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se