Runt en timme tar denna kotlett-middag att tillaga.

1. Skala och koka potatisen.
2. Skölj, torka och snitta kotletterna.
3. Stek kotletterna några minuter på varje sida. Krydda.
4. Skölj, skala och råriv morötterna. (Spara ev. någon hel.)
5. Servera kotletterna med kokt potatis, rårivna morötter, kaffegrädde och svartvinbärs-gelé.

Sonen, 5 år: Tycker om allt utom gelén. Äter sin morot hel istället för råriven.
Dottern, 6 år: Tycker om allt utom grädden. Även hon föredrar att knapra på en hel morot.
Pappan: Tycker om allt utom morötterna, kliar tydligen i halsen.
Mamman: Tycker om allt. “Föredrar dock brunsÃ¥s framför grädde, men detta fungerar det med. God husmanskost.”

“Favorit i repris”-kommentar: Kotletterna kan tillredas och kombineras pÃ¥ enormt mÃ¥nga sätt. Kokt potatis tycker iallafall hela familjen om sÃ¥ denna variant är klart godkänd.

(Andra bloggar om: recept, mat, barn, familj, matblogg, foto)

Detta inlägget blev postat 2007-09-12 (onsdag) klockan 10:27 och tillhör kategorin Middag. Du kan läsa eventuella kommentarer på detta inlägget via RSS 2.0. Kommentarer är avstängda, men du kan trackbacka från din egen sida.