Enkel ostbricka


Lite vardagslyx så här i slutet på semestern.
| 1 bit | brieost |
| 1 klase | vindruvor |
| några | Snackers, Göteborgskex |
| (ev. vin) |
- Skölj vindruvorna.
- Lägg upp allt (utom det eventuella vinet) på ett fat.
Sonen, 5 år: Fick ett smakprov innan han gick och lade sig. Tyckte om kexen och vindruvorna, men var inte så imponerad av osten.
Dottern, 6 år: Tyckte likadant som sin bror.
Pappan: Ville inte smaka något från ostbrickan, men vinet gick bra.
Mamman: “Mycket länge sedan och mycket gott. Det gäller bara att inte köpa fel sorts brieost, varierar enormt i smak. Synd att jag aldrig kan komma ihÃ¥g vilken det är. Hade tur denna gÃ¥ngen iallafall.”
Kommentar: Förslag på ett kryddigt, gott, italienskt vin som passar att dricka till: Copertino Rosso.
