Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se    RSS Feed

2007-03-12 (måndag)
bbqsÃ¥s bbqsalsa

Perfekt till ugnsbakade grönsaker och grillat kött.

1½ dl chilisås, Felix
½ st röd paprika, finhackad
½ st grön paprika, finhackad
1 st liten gul lök, finhackad
1/4-1/2 dl rapsolja
½ msk vitvinsvinäger
  1. Häll ner oljan i chilisåsen i en tunn stråle under omrörning.
  2. Rör ner lök och paprika i chiliröran.
  3. Låt gärna stå ett par timmar före servering

Sonen, 4 år: Smakar inte.
Dottern, 6 Ã¥r: “Den var jättegod.”
Pappan: Finns det chilisås i så tycker han om det.
Mamman: “Halvstarkt och gott. Passar till grillat, välkryddat kött.”

Kommentar: Bra tillbehör till grillaftonen. Receptet jag utgått från hittade jag på en receptsida på internet, kommer dock inte ihåg vilken.

 
Blogginfo.se Mat & dryck bloggar Matbloggstoppen Bloggtoppen.se BlogRankers.com
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se