Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2007-02-12 (måndag)
Kycklingbitar_01 Kycklingbitar_02

Lätt-lunch till fyra personer som tar 30-40 minuter att tillaga.

2 st kycklingfiléer
  (raps)olja / flytande Milda (att steka i)
lite Piffi Allkrydda, Kockens
lite torkad dragon, Santa Maria
3/4 pkt cotelli, Kungsörnen
lite “broccoli, majs, ärtor”, frysta från Findus
  ketchup, Felix
  1. Tina ev. kycklingfiléerna och klipp dem i minibitar.
  2. Fräs kycklingarna på relativt hög värme i en stekpanna med lite fett i.
  3. Krydda med Piffi Allkrydda och krossad dragon. Låt kycklingarna bli genomstekta, vilket inte tar speciellt många minuter.
  4. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  5. Koka grönsakerna enligt anvisningarna på förpackningen.
  6. Servera kycklingbitarna med pasta, kokta grönsaker och ketchup.

Sonen, 4 år: Äter glupskt av allt utom av grönsakerna. Egentligen tycker han om majs, men tydligen inte idag.
Dottern, 6 år: Är inte så förtjust i pasta, men äter en del. Kycklingen, majsen och broccolin tyckte hon om iallafall.
Pappan: Åt, men verkade inte ha någon direkt åsikt.
Mamman: “Kyckling är alltid gott. Lite tråkigt med bara pasta till, men det kunde varit värre. Goda grönsaker iallafall.”

Kommentar: Snabbt, gott och nästan alla blev mätta.

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se