Lättlunch av röda linser serverad med små minibaguetter.

1. Låt purjolöken småputtra i oljan några minuter.
2. Tillsätt vatten, buljongtärning, potatis och sist röda linser.
3. LÃ¥t alltsammans koka 10 min.
4. Smaka av med kryddorna och vispa soppan så att den blir simmig.

Pappan: “GÃ¥r att äta.”
Mamman: “För att vara soppa är den riktigt god. Inget man ska äta om man är vrÃ¥lhungrig dock. En baguette till är ett mÃ¥ste.”

Kommentar: Receptet “Linssoppa pÃ¥ en kvart” är hämtat frÃ¥n förpackningen av Risentas röda linser. Har du färdighackad potatis och purjolök liggandes sÃ¥ klarar du kanske av att laga maten pÃ¥ en kvart. Annars fÃ¥r du antingen döpa om rätten till “Linssoppa pÃ¥ (valfri tid)” eller vara extra rädd om dina fingrar.

Detta inlägget blev postat 2006-12-25 (måndag) klockan 21:05 och tillhör kategorin Lunch. Du kan läsa eventuella kommentarer på detta inlägget via RSS 2.0. Kommentarer är avstängda, men du kan trackbacka från din egen sida.