Barnfamilj.se - Vardagsmat för hela familjen
Barnfamilj.se    Veckomatsedlar    Om Barnfamilj.se    Kontakta Barnfamilj.se   


2006-07-15 (lördag)
Kycklingsallad

Kan serveras som kycklingsallad med baguette eller fylld baguette med kyckling.

3 st kycklingfiléer, stekta och kalla
1 pkt baguetter, ICA 2-pack
2 st tomater
2/3 st gurka
lite frysta majskorn
  Lätta
  vitlöksdressing, Kavli
  1. Tillaga baguetterna enligt förpackningen. Låt de svalna på galler.
  2. Tillaga majskornen enligt förpackningen. Låt svalna.
  3. Tärna den kalla kycklingen.
  4. Skölj och skiva tomaterna och gurkan.
  5. Dela baguetterna i mindre delar och bre dem med smör.
  6. Servera kycklingen med blandade grönsaker, vitlöksdressing och baguette med smör.

Sonen, 3 år: Äter lite baguette, mycket kyckling men inga grönsaker alls.
Dottern, 5 år: Äter lite baguette, lite kyckling och lite tomat. Hon smakar dressingen men tyckte inte om den. Gurka och majskorn åt hon en hel del av iallafall.
Pappan: Som vanligt ratade han dressing. Annars åt han så mycket han bara kunde innan det tog slut. Tyckte tydligen om det.
Mamman: “Mycket gott!”

Kommentar: Relativt enkelt att fixa en varm dag då man vill ha något kallt.

 
Mat och Dryck bloggar Blogglista.se