annons

annons

Plättar

Plättar
Tar ca en timme att göra och ger ca 82 vanliga plättar.

3 st ägg
9 dl mjölk, standard
3,75 dl vetemjöl
3 tsk strösocker
jordgubbssylt
(vispgrädde)
  1. Vispa äggen lätt i en vid skål.
  2. Tillsätt allt mjöl, socker och ca 5 dl mjölk.
  3. Vispa smeten tills alla klumpar försvunnit.
  4. Blanda i resten av mjölken.
  5. Stek plättarna i plättlagg.
  6. Servera med jordgubbssylt och ev. vispad grädde.

Sonen, 3 år: Äter väldigt många.
Dottern, 5 år: Äter nästan lika många som sin lillebror.
Pappan: Älskar pannkakor.
Mamman: Tycker om plättar, särskilt kalla.

Kommentar: Roligare att steka plättar än pannkakor. Mer “action” sÃ¥ att säga.

Kommentarer är avstängda.



Blogginfo.se Mat & dryck bloggar Bloggtoppen.se BlogRankers.com Mat och Dryck bloggar Blogglista.se Matbloggstoppen