Ytterfilé m. stekt potatis och cocktailtomater
Överbliven potatis i smaskig nattlig utstyrsel.
| överbliven | potatis, kall och kokt |
| 4-6 st | ytterfilébitar, eller annat kött (till 2 pers) |
| 4-6 st | cocktailtomater |
| (ketchup) |
- Dela de kokta, kalla potaisarna i mindre bitar och stek de gyllenbruna.
- Stek köttbitarna, eller värm överblivet kött från middagen.
- Skölj och halvera tomaterna.
- Servera köttet med stekt potatis, tomater och ev. ketchup.
Pappan: “Mycket gott!”
Mamman: “Mycket gott!”
Kommentar: Mycket god nattamat som med fördel avnjutes med en kall öl.
