Här är hela skörden uppradad. Jag gör en plåt med hälften av degen, det blir 30 toppar. Sedan hjälper barnen till med den andra plåten.

1. Blanda socker, matfett och de båda mjölsorterna.
2. Rulla degen till små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
3. Gör en liten fördjupning i kakans mitt.
4. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 11-14 minuter.
5. Låt kakorna kallna på plåten.
6. Bryt/klipp chokladen i minibitar. Lägg dem i en mikrougnssäker skål. Smält försiktigt chokladen i mikron i korta intervaller och rör ofta.
7. Häll den smälta chokladen i en plastpåse och klipp ett minimalt hål i ena hörnet.
8. Spritsa ut choklad i kakornas fördjupningar.
9. Förvara kakorna i kylen/svalen.

Sonen, 3 år: Kakmonster. Kommentar överflödig.
Dottern, 5 år: Kakmonster. Kommentar överflödig.
Pappan: Tycker vanligtvis inte om smÃ¥kakor men dessa gick bra. “Smakar ju som vanlig choklad.”
Mamman: “Mycket goda kakor. Kommer att göra dem fler gÃ¥nger.”

Kommentar: Innan jag var framme och justerade receptet sÃ¥ hette kakorna “Minttoppar” och fanns i “Sju sorters kakor” frÃ¥n ICA bokförlag. Tar ca 1 timme och 45 minuter att bli klar med alla kakorna om man räknar in tiden dÃ¥ de svalnar innan man spritsar i chokladen.

Detta inlägget blev postat 2006-06-18 (söndag) klockan 22:12 och tillhör kategorin Kakor, godis m.m.. Du kan läsa eventuella kommentarer på detta inlägget via RSS 2.0. Kommentarer är avstängda, men du kan trackbacka från din egen sida.