Vanliga hederliga fiskpinnar till tre personer som tar ca 30 minuter att tillaga.
| 1 pkt | fiskpinnar, Frionor (10 st) |
| 1 påse | pulvermos, ICA (ger 4 port. = 2 pers.) |
| 8 dl | vatten |
| 1 klick | margarin |
| 3 st | morötter |
| pressad citron | |
| lingon | |
| (ev. pasta till barn som inte äter mos) |
- Skölj, skala och grovriv morötterna.
- Stek fiskpinnarna på medelvärme några minuter på varje sida.
- Koka upp vattnet och blanda det med mospulvret. Vispa tills mosen känns tillräcklingt fluffig. Klicka i margarinet och vispa lite till.
- Servera fiskpinnarna med en skvätt citron, mos, rårivna morötter samt lingon.
Sonen, 3 år: Äter 1,5 fiskpinne samt mängder av makaroner och morötter.
Dottern, 5 år: Smakade minibitar av fisken, ratade den trots flera försök. Åt desto mer av mos, morötter och lingon.
Pappan: Är allergisk mot fisk och slapp därför undan.
Mamman: “Ganska gott. Var länge sedan sist, blev ganska tjatigt i längden. Säkert gott nästa gÃ¥ng vi äter det ocksÃ¥… om ett Ã¥r.”
Kommentar: Det var bara jag som uppskattade fiskpinnarna. Pastan och moset var däremot en succé i barnlägret.
Uppdaterad 2008-09-13:
Nu har vi även testat att laga egna fiskpinnar. Det blev MYCKET godare än de färdigköpta, alla tyckte om det. (Recept på hemlagade fiskpinnar.)
